Cateva lucruri pe care sigur nu le stiai despre banane

Bananele au devenit atat de populare incat multe persoane au inceput sa le consume in fiecare zi, inlocuind fructele traditionale (recunosc, si eu sunt printre acele persoane). Nici nu este de mirare aceasta tendinta, in conditiile in care sunt usor de transportat, nu trebuie spalate, curatate si nici nu sunt atat de scumpe.

In plus, ele sunt o placere de care poti sa abuzezi si cand esti la dieta, pentru ca o banana are circa 110 calorii. Recunosc ca nu caloriile m-au interesat cand am inceput sa fac research, dar am cautat sa ma asigur ca este sanatos si relativ sigur sa mananci chiar si doua banane pe zi.

Din perspectiva dietei, bananele sunt stress-free, nu au multe calorii, nu contin grasimi si nici colesterol. Am citit chiar despre persoane care inlocuiesc untul din prajituri cu o pasta de banane. Deci, la capitolul acesta nu avem de ce sa ne ingrijoram.

Ce vitamine si nutrienti contin bananele?

In primul rand, bananele sunt recunoscute pentru continutul ridicat de potasiu, peste 400 mg la un fruct de marime medie. Potasiul este responsabil pentru sanatatea muschilor si asigura echilibrul electrolitic. De aceea, antrenorii de fitness recomanda o banana dupa fiecare sedinta de exercitii pentru a preveni crampele musculare.

Chiar daca nu sunt acrisoare la gust, bananele contin o cantitate importanta de vitamina C, 10 mg sau aproape 15% din doza zilnica recomandata. Nu este nevoie sa mai explic ce rol are vitamina C in ceea ce priveste sistemul imunitar.

banane

Vitamina B6. Da, desi este surprinzator pentru ca sursele traditionale de vitamine din complexul B sunt de origine animala, o singura banana va poate asigura 35% din necesarul zilnic de B6, o vitamina necesara pentru productia de noi celule.

Un alt mineral pe care il gasim in banane este manganul. O banana medie ofera 0,3 mg de mangan, iar un adult are nevoie zilnic de 1,8-2,3 mg. Acest mineral asigura sanatatea metabolismului si a oaselor.

Bananele ofera o cantitate mare de fibre, circa 3 g la fiecare banana, ceea ce inseamna ca sunt ideale pentru persoanele care tin diete, intrucat fibrele iti dau senzatia de satietate, si in acelasi timp ajuta la optimizarea tranzitului intestinal. Nu uita ca bananele sunt un remediu foarte bun in cazul indigestiilor.

Ca urmare, bananele sunt consumate in primul rand pentru carbohidrati, fiind o gustare perfecta dupa antrenamentul de la sala sau pentru micul-dejun, astfel incat sa incepi ziua cu o doza buna de energie.

Bananele mai contin si alte minerale si vitamine importante, dar in cantitati mai mici (fier, magneziu, calciu, fosfor, vitamina A, E, acid folic si caroten).

Exista totusi si efecte adverse

Bananele sunt bogate in zaharuri si au un indice glicemic mare, ceea ce inseamna ca organismul nostru produce insulina dupa ce le consumam. Astfel, bananele favorizeaza reactiile inflamatorii, motiv pentru care persoanele cu boli cronice, de tipul artritei, trebuie sa tina cont de acest factor si sa isi limiteze consumul de banane. Cititi mai multe despre dieta antiinflamatoare si despre cele mai cunoscute zece antiinflamatoare naturale.

De asemenea, daca mananci banane in fiecare zi, risti sa devii apatic, in loc sa obtii mai multa energie. Aceste fructe contin un aminoacid denumit triptofan, care iti poate afecta starea de vigilenta. Carbohidratii care contin triptofan cresc abilitatea creierului de a converti acest aminoacid in serotonina, substanta care reduce activitatea creierului si induce somnolenta. Afirmatia destul de controversata este opinia medicilor de pe site-ul Ask Dr. Sears si citata in materialul de aici, insa, chiar daca este corecta sau nu din punct de vedere stiintific, morale este ca orice exces, in conditiile unei vieti normale, nu poate fi bun.

Putin stiu faptul ca bananele pot declansa dureri de cap celor care sunt predispusi la migrene, dupa cum au aratat studiile, triptofanul fiind vinovatul si de aceasta problema.Nu in ultimul rand, consumul regulat de banane in cantitati mari poate duce la declansarea unor reactii alergice la orice varsta, chiar daca, de obicei, alergiile sunt depistate inca de timpuriu.

Author: Radrian

Share This Post On

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Vrei sa primesti doar informatii serioase despre sanatate si nutritie?

  • Sa citesti cele mai noi studii si descoperiri?
  • Sa afli totul despre vitamine si nutrienti?
  • Sa vezi cum e viata fara gluten?

Inscrie-te atunci gratuit la newsletter-ul Nutritie BIO si invata sa traiesti sanatos.