Dieta bogata in acid folic, necesara femeilor in sarcina, dar esentiala si pentru tati daca isi doresc un copil sanatos

Toate viitoarele mamici urmaresc sa aiba o dieta bogata in acid folic (vitamina B9) in timpul sarcinii si pentru acest lucru suplimentele cu acid folic nu lipsesc in primul trimestru de sarcina, fiind recomandate si inaintea conceperii copilului pentru a scadea semnificativ riscul de malformatii si deficiente neurologice ale copilului.

In general se recomanda ca femeile ce se pregatesc de sarcina sa ia din suplimente cel putin 400 micrograme de acid folic, iar in primul trimestru de sarcina dozele sunt chiar mai mari, insa sunt stabilite de medic. Fiind o vitamina solubila in apa, excesul de acid folic nu are efecte negative, fiind eliminat prin urina.

Cele mai multe cercetari in ceea ce priveste deficientele de acid folic si malformatiile ce pot aparea in viitorul copil s-au concentrat pe dozele de B9 din organismul mamei inainte si in timpul sarcinii, insa se pare ca taticii sunt la fel de importanti. O dieta bogata in acid folic si in cazul barbatului inainte de conceperea copilului influenteaza cel putin la fel de mult sanatatea bebelusului.

Un studiu recent a evaluat pentru prima data nivelul de acid folic din masculii ce urmau sa procreeze si s-a dovedit ca dieta si stilul de viata al acestora inainte de concepere este la fel de important ca in cazul viitoarelor mamici.

“Desi acidul folic este adaugat acum intr-o gama variata de alimente, tatii care au diete bogate in grasimi sau de tip fast-food sau care sunt supraponderali ar putea sa nu poata metaboliza la fel vitamina B9 (acid folic)”, au spus cercetatorii.

De exemplu, in cazul soarecilor cu o dieta saraca in acid folic analizati de cercetatori s-a observat o crestere cu 30% a defectelor din nastere in cazul puilor.

Mai mult, nu doar ca lipsa de acid folic creste sansa unor malformatii, dar dieta masculilor influenteaza metabolismul, alegerile alimentare si dieta viitoare a urmasilor, precum si bolile pe care copiii le pot dezvolta pe termen lung.

Simptomele deficientei de acid folic

Vitamina B9 (acid folic) este necesara in numeroase functii ale organismului printre care sinteza si repararea DNA, diviziunea celulara si cresterea celulelor. Acidul folic lucreaza impreuna cu vitamina B12 si vitamina C pentru a produce proteine si celulele rosii ale sangelui.

Ca urmare, anemia este principalul simptom al deficientei de acid folic, manifestata prin oboseala, dureri de cap si paloare. Insa, mai pot aparea si alte simptome precum diareea, grizonarea parului, ulcere bucale, intarzierea cresterii sau limba umflata.

Surse importante de acid folic

  • Fasolea boabe (gatita). Cea mai mare cantitate de acid folic o gasim in fasolea neagra, ce contine 208µg de acid folic la 100 de grame, reprezentand 56% din doza zilnica recomandata (circa 400µg). Insa si celelalte soiuri de fasole contin cantitati importante de B9.acid folic fasole
  • Lintea (gatita) – 181µg/100g (45% DZR).
  • Spanacul (crud) – 194µg/100g (49% DZR)
  • Sparanghel (gatit) – 149µg/100g (37% DZR)
  • Salata verde – 136µg/100g (34% DZR)
  • Avocado – 81µg/100g (20% DZR)
  • Broccoli – 108µg/100g (27% DZR)
  • Mango – 43µg/100g (11% DZR)
  • Portocale – 39µg/100g (10% DZR)
  • Painea din grau – 85µg/100g (21% DZR)

Acestea sunt printre cele mai importante surse de acid folic, insa in general fara sa tineti minte denumirile fasolea de orice fel, legumele si vegetale, dar si fructele tropicale contin cele mai mult acid folic. Painea si carnea contin si ele vitamina B9, dar verdeturile si fructele sunt cele mai sanatoase surse.

Surse articol: http://www.nlm.nih.gov si http://www.healthaliciousness.com

Sursa foto: http://commons.wikimedia.org

Author: Radrian

Share This Post On

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Vrei sa primesti doar informatii serioase despre sanatate si nutritie?

  • Sa citesti cele mai noi studii si descoperiri?
  • Sa afli totul despre vitamine si nutrienti?
  • Sa vezi cum e viata fara gluten?

Inscrie-te atunci gratuit la newsletter-ul Nutritie BIO si invata sa traiesti sanatos.